2chまとめ

セブンイレブン「捨てるのもったいないからサンドイッチの賞味期限を今より10時間伸ばすで」

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1:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:45:09.82ID:fbdt3h20a.net

セブン、サンドイッチの賞味期限長く 食品ロス削減へ 10時間伸ばし品薄防ぐ :日本経済新聞

セブン―イレブン・ジャパンは20日、サンドイッチの主力品で賞味期限を3割伸ばす。製法の変更により時間がたっても味や食感が落ちないようにした。イオンやファミリーマートも包装を変えて賞味期限を延長する。無駄な食品廃棄「食品ロス」の問題は国際社会で批判されている。

全文はこちら
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO28308130Z10C18A3TI1000/



12:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:47:41.73ID:0pjnOY2mM.net

今が短過ぎるんや

34:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:51:34.08ID:GMz+9kl50.net

今までの期限は何だったんだ

25:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:49:58.31ID:INNyjAG0M.net

ニュースでは小麦粉の配合変えたから水気吸いにくくなって伸びたって言ってたな
本当かどうかしらんけど


32:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:51:02.66ID:Q/mzS5Gcd.net

コンビニのサンドイッチなんであんな高いんやろ
おにぎりはやすいのに


31:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:50:56.38ID:V1oRhH/e0.net

でも今のおにぎり賞味期限すぎたら
くっそ不味いで
パサパサや


5:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:46:00.74ID:yQmO6FWH0.net

バイトに配ればええねん

8:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:46:34.50ID:bbz9xUGLM.net

廃棄なくなったらバイト餓死するで

11:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:47:25.10ID:yQmO6FWH0.net

>>8
俺が働いてたセブンは廃棄貰えなかった

9:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:46:58.12ID:iEr14WzoK.net

確かにヒステリーになりすぎやな
製造時の衛生管理も輸送時の冷却も充分過ぎるくらいやし


10:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:47:09.55ID:E5cmM4mRa.net

サンドイッチ1つで300円オーバー当たり前とか誰が買うんだよ

16:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:48:55.16ID:rILDyp/R0.net

>>10
300円で2つ入りとか3つ入りやろ

14:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:48:08.77ID:1+Ynt/u2a.net

奥から新しいやつとるのやめーや

40:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:52:22.07ID:D9Ndqn500.net



おにぎり2個かえる値段のサンドイッチ

57:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:54:32.41ID:XlCOIkxZ0.net


ファミマやローソンも同じことやり始めそう


58:風吹けば名無し
2018/03/20(火) 19:54:42.87ID:bRaX0D6y0.net

たまごサンドを200円以下にしたのは有能

52:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 19:07:45.49ID:8jovTubh0.net


賞味期限間近のサンドイッチってパンがパサパサするから嫌い


6:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 18:53:23.15ID:6T4Lfk/u0.net

恵方巻みたいなスイーツ

これなら廃棄は減るぞ。


609:名無しさん@1周年
2018/03/22(木) 10:19:10.42ID:gLwQXQZp0.net

>>6
すでにコンビニで似たようなの売ってるわ

11:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 18:54:19.19ID:FYtgRwsp0.net

賞味期限切れで即腐ると思ってる奴が多い

582:名無しさん@1周年
2018/03/22(木) 02:16:56.99ID:HPTqfEZC0.net

>>11
サンドイッチって賞味期限なのか?
消費期限ではなくて

26:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 18:59:24.42ID:D3bkdItm0.net

パンと具を分けて売れば長持ちするな

34:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 19:00:29.79ID:sc0Ab1+O0.net

単に伸ばせばいいって問題じゃねーぞ???

62:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 19:10:26.51ID:Go3WArcQ0.net



>>1
ここでコンビニがいう時間は、賞味期限ではなく販売可能な時間だよ

66:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 19:12:05.89ID:UDmi6RmM0.net

一応「食品ロス」には、着目してるんだ

120:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 19:32:42.16ID:iuLGlFDs0.net

元から表示期限よりも大幅に前倒しで廃棄していたからな
むしろコレで正常になっただけ


116:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 19:31:07.52ID:RThqyD+80.net

まぁ食えるものを捨てることはないわな
できるだけ棚の奥から取って買うけど

182:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 20:16:18.94ID:mnGwamqP0.net



伸ばしたのは製法じゃなくて賞味期限の基準じゃないのか

211:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 20:57:41.71ID:2OP0CgnC0.net

>>1
すごく良い事だと思う
切れてるのをレジに持って行った時は店員さんが親切に取り換えてくれるし
そうしなければならない規則だというのは当然だけど

>イオンやファミリーマートも包装を変えて賞味期限を延長する。
ローソンも延ばせる期限あるなら延ばしていいよ


234:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 22:52:22.65ID:VAf5ndvB0.net

10時間って、もっと伸びるだろ
バイト君なんて廃棄のサンドイッチを24時間たっても普通に食ってるし、

245:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 23:05:52.70ID:78BUx3700.net

サンドイッチなんてよほど発注下手な奴じゃなきゃ
元々ロスなんてあまり出ないぞ

268:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 23:51:28.29ID:VrqC5b1g0.net

価格安くするか見切り販売おkにすればロス少なくなるだろ
サンドイッチ高すぎるよ


269:名無しさん@1周年
2018/03/20(火) 23:51:51.42ID:lNdOG5mA0.net

これをあっという間に解決できる値下げシールって凄いよな


289:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 00:12:19.40ID:gHC52v3Y0.net

夏場は大丈夫なんだろうか

304:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 01:25:33.99ID:PZ6N2O+20.net


味も衛生面も問題なけりゃいいが、これまでの賞味期限はなんだったんだってことになるわな。


307:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 01:50:47.91ID:UIUri+F80.net

節電を宣い、経費節約
エコを宣い、袋で儲け
食品ロスで、利益追求

310:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 02:43:04.86ID:pgC1gS4m0.net

セブンイレブンは大量に廃棄するもんな

314:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 03:04:51.42ID:pNDj/9tR0.net

これ、発表せずに実施しても良い話にみえるが、バレた時にまずい事になるって判断なのかね。

354:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 08:02:29.13ID:7iks/fHO0.net

これで来年の恵方巻きが・・・

399:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 09:52:30.63ID:lrBQ0gKd0.net

自分でバケット買って、切れ目入れて野菜、マヨ、マスタード塗ってハム、沢庵、チーズ
挟んで食べた方が美味しいやん。


400:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 09:54:50.41ID:WxOGg4pr0.net

>>399
ちょっと待て、さりげに何挟んでんだ。沢庵?


401:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 10:02:23.95ID:lrBQ0gKd0.net

>>400
サンドには沢庵の塩気と食感が合うんです。。

ちなみに、マヨネーズに少量の味噌と擦りごま入れて混ぜて塗ると
味に深み出るよ。


418:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 11:24:04.62ID:CiZhxZ95O.net

>>401サラダパンてやつか
食ったことないけど気になってきた

403:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 10:05:22.41ID:Y64kt1l30.net

ごはんのおかずをパンと合わせて食べる人、今多いね
海苔とかシラス干しとか納豆とか

430:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 16:20:31.49ID:zjHTb75M0.net

マジでコンビニのオニギリ、サンドウィッチの品揃え悪いわ
今日もお墓まいり行くのに9時頃コンビニ行ったらオニギリとか棚に数個しかないの…
しかも高いやつばっかりw
サンドウィッチも同じく

結局9時から開いてるスーパー行ってオニギリ買ったわ


458:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 18:38:24.50ID:yMnVsGUR0.net

>>430
品揃えの良さとロスの多さは正比例するからな、難しい。

461:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 18:40:49.22ID:vaXmc5CE0.net

よくコンビニの食品の安全性とか聞くけど
スーパも破棄寸前のを総菜にしていた事件もあって
どれを信頼した方がいいんだろうな


463:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 18:43:59.81ID:QJwBijiD0.net

>>461
廃棄寸前の肉野菜を惣菜に加工するのは別に悪くないと思うけどな

467:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 18:50:44.27ID:3EAB+WRN0.net

>>463
惣菜で暮らしてる人に対して同じことを言えるのか?
602:名無しさん@1周年
2018/03/22(木) 10:05:03.06ID:eL/iuYw30.net

ちょとなにいってるかわからない

532:名無しさん@1周年
2018/03/21(水) 21:14:53.55ID:NfvlkZK40.net


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